Piroške od bajatog hleba
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 vekne bajatog hleba
- 100 g kačkavalja
- 100 g salame
- 100 g prezli
- 100 g sira
- 2 jajeta
- malo soli
Priprema
-
Usitnimo hleb i stavimo u veći sud. Dodamo jedno jaje, malo mleka, posolimo i dobro ujedinimo. Kačkavalj, salamu i sir sitno narendamo i dodamo u prethodnu masu. Sve dobro promešamo i pravimo piroške. Jedno jaje umutimo i valjamo piroške u jaje pa u prezlu. Pržimo u tiganju sa zagrejanim uljem. Ispržene piroške vadimo na tanjir obložen salvetom da salveta upije višak masnoće.
Savet
Da ne razmišljamo šta učiniti s bajatim hlebom evo jednog ekonomičnog recepta.
Komentari