Piroška od palačinke

AUTOR: lako 15 osoba 60 min
Piroška od palačinke zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 400 g brašna
  • 200 g vode
  • 200 g mleka
  • 1 kašičica soli
  • po potrebi zejtina
  • 1 razmućeno jaje
  • 1 kesica prezle
  • 250 g seckane salame
  • 200 g seckanog ili rendanog kackavalja
  • 250 g sitanog sira

Priprema

1

Umešati jaja, brašno sa malo vode, lepo sjediniti zatim dodati so i preostalu vodu i mleko. Lepo napraviti smesu za palačinke. Od ove mase lepo ispržite palačinke. Palačinke filovati sirom, seckanim kačkavaljem i salamom, zatim lepo umotati kao piroske. Spremne, umotane nafilovane palačinke, uvaljati u umučeno jaje zatim u prezle i pržiti na dobro zagrejanom ulju dok ne zarumene. Vrele palačinke možete služiti odmah ili kasnije kao hladno predjelo ili laganu večeru uz dodatak po želji.

Savet

Savet:

Hladne ili vruće, na oba načina su uvek dostupne za iznenadne goste...

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tanja KarajanovaNovember 21, 2012, 4:25 am
0

toa vi e dobra ideja

dusica smiljkovicSeptember 21, 2012, 11:27 pm
1

Hvala Selma...tebi svaka cast..ti ne izlazis iz kuhinje///wink

Selma MemićSeptember 6, 2012, 6:55 pm
0

odlične su,Dušice! Danas sam pripremala!smile

Natasa ZakulaAugust 15, 2012, 6:12 pm
0

mozete ih puniti sa ostacima pileceg pecenog mesa i pavlakom kiselom dodavati pecurke razno povrce jako je ukusnosmile