Sastojci
Potrebno je:
- 1 pile
- 1 pavlaka
- 2 čena belog luka
- 2-3 kašike brašna
- 1 kocka za supu kokošija
- ulja
- začina po ukusu
Priprema
1
Pile skinuti sa kostiju i staviti da se kuva. U vodu dodati kocku za supu.
2
Kad je pile skuvano, (ne prosipati vodu u kojoj se pile kuvalo) u posebnu šerpu staviti ulje i propržiti beli luk sitno seckan, zatim dodati brašno (kao za zapršku) potom postepeno dodavati vodu u kojoj se pile kuvalo. Napraviti srednju gustinu jer kad se počne hladiti ono se stegne još.
3
U sos dodati skuvano pile i ostaviti još malo da prokuva. Na kraju dodati pavlaku i začine.
4
Kao prilog možete se sužiti pire krompir.
Savet
Savet:
jelo je jako lako napraviti a veoma ukusno....

