srednje
6 osoba
60 min
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 500 g brašna
- 5 dl vode
- 1/2 kašičice šećera
- 0,5 dl ulja
- 250 g sir
- 200 g šunke sa pečurkama
- 2 dl kisele pavlake
- 0,5 dl mleka
Priprema
1
Napraviti smesu za palačinke. Pržiti palačinke na zagrejanom ulju samo sa jedne strane.
2
Čim se stavi palčinka odmah se i namrvi sir. Ispeći samo sa jedne strane.
3
Tako pečene palačinke ređati u pouljenu vatrostalnu činiju i naseckati šunku sa kačkavaljem odozgo.
4
U odgovarajuću činiju spremiti fil od sira i šunke.
5
Preko palačinke i šunke ide red fila i sve tako dok ima materijala. Zadnja palačinka se peče sa obe strane i preko nje ide fil od pavlake, jajeta i mleka. Iseći tortu na trouglove.
6
Zapeći u zagrejanoj rerni na 200 C dok ne porumeni. Prijatno.
