Pohovane palačinke (2)

AUTOR: lako 2 osoba 45 min
Pohovane palačinke (2) zoom

Sastojci

Palačinke:

  • 2 jajeta
  • 150 g brašna
  • 2 dl mleka (mlakog)
  • 2 dl vode (takodje mlake)
  • 2 kašike ulja
  • malo soli

Nadev:

  • 1 (veća) ili 2 (manje) glavice crnog luka
  • polovina pileća prsa
  • po želji soli
  • 2 kašike majoneza
  • 2 kašike kisele pavlake

Poh:

  • 2 jajeta
  • brašno
  • prezle
  • po želji so

Priprema

1

Zamesiti testo za palačinke i ispeći ih.

2

Nadev: Sitno seckan luk prodinstati i dodati sitno iseckano belo meso. Posoliti. Nakon dinstanja ostaviti da se prohladi. U prohladjenu masu dodati pavlaku i majonez i to sjediniti.

3

Palačinke, koje ste ispekli, filujete pripremljenim nadevom. Zamotate sa svih strana i učvrstite čačkalicama.

4

Napunjene palačinke umačete u jaje, zatim u brašno, pa opet u jaje, pa u prezle. Potom ih spuštate u vruće ulje i pržite dok ne porumeni poh. Nije potrebno previše da se prži, jer su sve namirnice već obrađene.

Savet

Savet:

Obavestite goste da se u palačinkama nalaze i čačkalice i bezbedno ručkajte. Prijatno! :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Željka JokaFebruary 22, 2013, 8:18 pm
0

Hvala lepo smile

ErnaFebruary 22, 2013, 3:27 pm
0

SUPER!raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.