Paradajz punjen krem sirom

Paradajz punjen krem sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • paradajz
  • 2 dl mleka
  • 4 žumanceta
  • 100 g sir
  • maslac

Priprema

1

U šerpu staviti mleka, žumanca, strugani sir, sve kuvati na pari i žicom lupati dok se masa ne pretvori u krem.

2

Oprane paradajze preseći preko sredine popreko, pa ih očistiti od semena i malo posoliti. Ocediti ih dobro od soka i puniti upola ohlađenim kremom.

3

Zatim slagati u zdelu i preliti vrelim maslacem.

4

Peći u pećnici 20 minuta i služiti sa kašom od krompira.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!