Paprike punjene kajmakom

Paprike punjene kajmakom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 20 paprika
  • 500 g ovčijeg sira
  • 300 g kajmaka
  • 5 jaja

Priprema

1

Očistiti i dobro oprati paprike (mogu biti babure a mogu biti i turšijare koje nisu ljute). U jednom dubokom sudu izmutiti mastan ovčiji sir, kajmak. Kada je masa dobro izmešana dodati cela jaja i sa jajima tako isto masu izmutiti. Paprike puniti ovom masom od sira. Poređati ih u vatrostalnu činiju, staviti u pećnicu, peći ih na umerenoj vatri i služiti dok su tople.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!