Začinjeni kačamak

AUTOR: lako 5 osoba 60 min
Začinjeni kačamak zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kukuruznog žutog brašna
  • 250 g kajmaka
  • 250 g sira
  • 500 ml mlijeka
  • 1 kašičica soli
  • 3 jajeta

Priprema

1

U šerpu staviti 1,25 l vode i so. Kad voda provre sipati kukuruzno brašno. Ne treba da se miješa, već sa drvenom varjačom (drškom) napraviti na sredini mali otvor i staviti da se kuva na tihoj vatri oko 45 minuta. Stalno mora da vri.

2

Kad je kuvano skloniti sa šporeta i dobro sjediniti.

3

U veću šerpu staviti pola litra mlijeka, 3 jaja i kajmak da provre.

4

U smjesu dodati pripremljeno kukuruzno brašno i dobro izmiješati. Na kraju dodati isitnjen sir.

5

Konzumirati uz kiselo mlijeko ili jogurt. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

HanaMay 10, 2014, 11:24 am
0

Super jee smile

Jadranka TomasevicApril 25, 2013, 7:17 am
0

Drago mi je da vam se sviđa.Odličan je!smile

L'amour L'amourApril 24, 2013, 10:52 pm
0

Predivno grin Bas ovakav kacamak volim a nisam ga odavno pravila . Sada znam cime cu se sutra pocastiti wink

Jadranka TomasevicMarch 20, 2013, 3:50 pm
0

hvala Jecosmile

jelena nikolicMarch 20, 2013, 3:30 pm
0

fantastican! smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.