Pohovane palačinke (3)

AUTOR: lako 8 osoba 90 min
Pohovane palačinke (3) zoom

Sastojci

Za palačinke:

  • 2 jajeta
  • na vrh noža soli
  • 2 dl vode
  • 2 dl mleka
  • oko 500 g brašna

Za nadev:

  • 300 g šunkarice
  • 300 g suvog vrata
  • 300 g krem sira

Za pohovanje:

  • 3 jajeta
  • prezle
  • ulje za prženje

Priprema

1

Umutiti testo za palačinke i ispeći ih. Ostaviti da se ohlade.

2

Na sredinu palačinke namazati krem sir.

3

Staviti šunkaricu i suvi vrat.

4

Preklopiti palačinku sa dve strane, kako nebi curio krem sir tokom prženja.

5

Urolovati palačinku i tako ponoviti sa ostalim palačinkama.

6

Svaku pripremljenu palačinku uvaljati u umućeno jaje, zatim u prezle i pržiti u vrelom ulju. Okratati ih tokom prženja kako bi se ravnomerno ispekle. Pržene palačinke vaditi na salvetu kako bi upile višak masnoće. Služiti tople.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marijana MilicMarch 30, 2013, 7:23 pm
0

Hvala smile

Vesna NesovanovicMarch 30, 2013, 2:25 pm
0

Super palacinke! raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.