Sladoled torta
Potrebno je:
12 jaja
6 kašika šećera
14 kašika oraha
1 kašika brašna
na vrh noža praška za pecivo
250 g butera
250 g šećera u prahu
4 kesice vanilin šećera
4 kesice šlaga
Priprema:
Prvi deo: 6 žumanaca umutiti sa 6 kašika šećera. Dodati 1 kašiku brašna, na vrh noža praška za pecivo, 14 kašika mlevenih oraha i na kraju sneg od 6 belanaca. Sipati u namazan pleh posut brašnom i peći.
Drugi deo: Penasto umutiti 250 g butera sa 250 g šećera u prahu. Dodati jedno po jedno 6 žumanaca i 4 kesice vanilin šećera, pa i dalje mutiti.
Treći deo: Umutiti 4 kesice šlaga, pa jedan deo odvojiti i umešati u drugi žuti deo.
Preko prvog pečenog dela premazati žuti deo, a preko žutog dela šlag. Sa spoljne strane tortu premazati šlagom.




