Lubenica torta (2)

Lubenica torta (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 350 g butera
  • 250 g žele-bombona
  • 300 g šećera u prahu
  • 150 g suvog grožđa
  • 250 g mlevenih oraha
  • 300 g čokolade
  • flašica ekstrata od maline
  • sok od 2 limuna
  • 3/4 l mleka
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 6 kašika gustina
  • 20 kašika šećera
  • 6 kašika brašna

Priprema

1

Umutiti testo od 6 jaja, 6 kašika šećera, 6 kašika brašna i peći u četvrtastom plehu, pa pečeno staviti u vanglu da se oblikuje.

2

Nadev: 3/4 l mleka kuvati sa 6 kašika šećera i 6 kašika gustina i stalno mešati dok se ne ohladi. Posebno umutiti 300 g butera sa 300 g šećera u prahu. Krem i buter izjednačiti i podeliti u tri dela, pa u svaki deo staviti sledeće:

3

- prvi deo: dodati 250 g žele-bombona i sok od 2 limuna;

4

- drugi deo: staviti ekstrat od maline i 150 g suvog grožđa;

5

- treći deo: dodati 3 štangle rastopljene čokolade, 250 g mlevenih oraha i 2 kesice vanilin šećera.

6

Prvo se stavi beo, pa crveni i na kraju crni nadev. Kada se ohladi i stegne, izvrne se na tanjir i prelije glazurom od čokolale.

7

Glazura: 8 štangli čokolade, 8 kašika šećera, 8 kašika vode i parče butera.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Lejla Imamovic SmajilovicJune 25, 2012, 7:44 pm
0

Nemogu zamisliti da će ovo u presjeku izgledati kao lubenica. inače mislim daće biti ekstra ukus

Lejla Imamovic SmajilovicJune 25, 2012, 7:33 pm
0

čitam ove recepte za lubenica torte,ali nigdje neide ništa zeleno, a i ove filove nemogu zamisliti da će izgledati kao lubenica kad se presjeće