Torta sa jagodama (2)
Potrebno je:
4 jajeta
150 g šećera
3 kesice vanilin šećera
100 g brašna
50 g gustina
1/2 kašičice praška za pecivo
500 g jagoda
1/2 l šlaga
Priprema:
Od 4 belanceta umutiti sneg, dodati 150 g šećera, jedan vanilin šećer, jedno po jedno 4 žumanceta, 50 g gustina, pola kašičice praška za pecivo i 100 g brašna. Testo sipati u namazan i brašnom posut pleh i peći. Ispečenu i ohlađenu tortu preseći preko sredine na dva dela.
Prvi deo pokriti isečenim jagodama, posuti vanilin šećerom i premazati 1/3 šlaga. Staviti drugi deo, premazati ga sa preostala dva dela šlaga i ukrasiti krupnim jagodama.




