Puslica torta

Puslica torta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 jaja
  • 560 g šećera
  • 1 limun
  • 4 kašike šećera
  • 1 kašika brašna
  • 4 dl mleka
  • 300 g oraha
  • 250 g butera
  • 250 g šećera u prahu
  • 4 kesice šlaga

Priprema

1

Umutiti dva puta po 5 belanaca, 280 g šećera i sok od pola limuna. Odvojeno ispeći dve kore.

2

Nadev: 5 žumanaca kuvati na pari sa 4 kašike šećera, jednom kašikom brašna i 4 decilitra mleka. Kuvati dok se ne zgusne. Dodati 300 g samlevenih oraha. Posebno umutiti preostalih 5 žumanaca sa 250 g butera i 250 g šećera u prahu, pa pomešati sa prohlađenim kremom.

3

Umutiti šlag iz 4 kesice, pa nadevati tortu na sledeći način: prvu koru premazati kremom, preko krema staviti šlag; staviti drugu koru, premazati kremom i odozgo šlagom, pa šlagom ukrasiti tortu.

Tagovi

Imate nešto da kažete?

Ljiljana StamenkovicApril 19, 2014, 5:54 pm
0

Torta je predivna-obozavam je.Zanimljiva je i zbog toga sto fil moze da se modifikuje,da se umesto oraha ubaci cokolada.Par puta sam samo umutila zumanca sa secerom u prahu i margarinom i u to dodala otopljenu cokoladu.Potpuno uzivanje jer se topi u ustima!

Marija BajaiJanuary 5, 2013, 8:33 am
1

Ovu tortu pravim vec vise od 10 godina samo u izuzetnim prilikama, rodjendan itd., ali na nacin Nade Bakic, a krem pravim od zumanaca skuvanim na pari sa cokoladom i przenim mlevenim lesnicima. U mojoj porodici je naj-naj torta.

Zorica JosicDecember 16, 2012, 10:28 am
0

Sto se tice fila mnogo je bolje zumanca sa secerom skuhati na pari pa ohladiti, pa uzeti tri pudinga od vanilije i skuhati u 1 l mleka pa ohladjeno pomesati sa zumancima pa dodati umucen margarin jer je fil mnogo lepsi i ukusniji

Adela HothDecember 13, 2012, 11:38 am
0

Super je torta mnogo ukusna meni se svidja wink smile raspberry

Dragica SmiljanicNovember 3, 2012, 6:47 pm
1

Ovo je najbolji recept i najlepsa torta koju ja pravim vec punih 21 godinu za svaki rodjendan posebnu priliku....

Nada BakicOctober 24, 2012, 10:43 pm
0

drage moje damej ja pravim godinama puslicu tortu ali na ovaj nacin i fantasticna je,samo jedna kora od 1o belanaca i to prvo umutim belanca a onda polako i pomalo dodajem 5oo gr secera i na kraju 1 kasiku sirceta.Pleh oblozim celofanom i izrucim smesu. Pecem minimum 2 sata na loo stepeni takoreci zaboravim na nju. Nikako ne otvarati rernu dok se pece.Fil skuvam u 1 litru mleka 10 zumanaca, 6 kasika secera i 10 kasika brasna. kada se fil ohladi dodam 1 margarin umucen penasto. Masu podelim na pola. U jednu polovinu dodam 200 gr mlevenih oraha a drga ostane zuta. Redjam kora, fil sa orasima, zuti fil i na kraju 3oo grama slaga. Probajte fantasticna je svi moji ukucani i prijatelji je obozavaju

Vera ViskovicOctober 18, 2012, 11:04 pm
1

odavno nisam pravila ali je torta super

Sladja TasicOctober 3, 2012, 9:23 pm
0

super torta

ZoraJune 27, 2012, 9:40 pm
1

Torta je fantastična, svi moji ukućani i prijatelji je obožavaju!

miki2012-06-01 15:27:35
0

super torta

darija2012-03-30 02:21:13
0

Jaja moraju biti svijeza,po mogucnosti domaca da bi kora od bjelanjaka ispala kako treba,ja sam par puta ih bacilacheese al sad mi ispadne fantasticno i pecem ih sat vremena na 100 stepeni.

goga2012-02-25 20:00:47
2

Kakva je kora unutra kad se osusi kao sampita?

sandra2012-02-22 21:07:22
1

Lepa je tortaohhohh

sanelaaaa2012-01-17 15:05:58
0

Ja umesto oraha nekad stavim mlevenu plazmu.Probajte,odlicno je!

gizika2011-12-04 11:32:26
0

torta prva liga raspberry

Mira2011-12-03 15:02:06
1

Torta je super i obozavam je ali rijetko da mi se kore ispeku dovoljno i ako ih pecem cak i vise vremena nego ovde .Sta neradim kako treba ?

mira2011-11-30 04:40:19
0

ii gdje su ovdje puslice...

sneki2011-11-23 11:39:14
0

savet br 16 je pravi probala!

Adisa2011-09-17 05:13:25
0

Torta je extra wink

valentina2011-08-28 03:56:12
0

extra torta wink

vesna2011-08-14 12:07:14
1

super torta

Goga2011-08-10 09:58:53
1

Eki peci u manjem plehu pa ti nece biti tanke.Pozzzzzzzzz

Terezija Lekic2011-08-10 04:10:16
1

Torta je ukusna moji je svi obozavaju,raspberry preporucujemwink

suza2011-08-08 15:16:48
0

ovo vam je recept za susene kore,,, na jedno jaje ide 4 kasike supene secera, ali caka je u tome da se belance prvo ulupa samo sa mikserom i kad je belance toliko ulupano da se rasipa onda se vise nekoristi mikser , dodaje se seces i lupa se bel;ance rucno za zicama od miksera jel kad bi se lupalo mikserom kora padne na 6 zumanaca ude 24 kasike secera i 2 supene kasike sirceta i suse se 1sat i 30 min na prvo pola sata na 150 a posle ja smanjim na 120 ili na 110 i tako jos sat!Ako budete pravili po ovom receptu necete pogresiti na moju suskavu svi padaju sa nogu

marijana2011-07-15 10:18:14
0

meni jos nije poslo za rukom da osusim koru od bjelanaca za pola sata...otprilike 2 h su mi za to potrebna!! koja je tajna??

jelena2011-07-09 10:59:42
0

pozdrav svima torta je odlicna raspberry

sofija suljic2011-06-08 00:49:58
0

pozdrav svimaohh

mira2011-05-03 07:11:19
0

Obzavam torte pa i ovuwink

jelenaaaa2011-04-14 06:26:06
3

Da li umesto oraha moze kokos????

Gordana2011-03-24 09:24:32
0

Da li se kora prvo pece i na koliko stepeni pa se susi i na koliko se susi i koliko vremenawink

eki2010-11-11 08:41:37
0

meni su kore tanke stoooo

eta2010-09-28 13:48:31
0

Ja pecem kore sa 2 kasike pudinga od vanile i susim 40 min,na 150 pa smanjim na 100 stepeni dok se ne osuse i ceo fil stavim izmedju kora a od gore isaram istopljenom cokoladom .

Goga2010-07-29 00:40:56
0

Fantasticna je,samo sam malo promenila recept za fil. Podelila sam ga na pola i jednoj polovini dodala topljenu cokoladu.

Јована2010-05-29 06:59:56
0

raspberry НАЈУКУСНИЈА ТОРТА!!!! МММММ!!

vesna 2010-04-22 11:41:11
0

smileodlicna je,zaista!

Zivka2010-04-06 05:10:10
0

Pozdrav svima, a narucito onima koji znaju kuvati...wink

Recepti.com2010-03-06 02:06:01
0

Kore se suse na 150°C od 30 do 45 minuta.

ceca t2010-03-05 03:21:51
0

Na kojoj temperaturi i koliko dugo se peku (suse) kore?? Pozdrav

Inna2010-03-04 10:41:14
1

Pozdrav svima...smile