Čokoladna torta

AUTOR: srednje 20 osoba 190 min
Čokoladna torta zoom

Sastojci

Kore x3:

  • 3 belanceta
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 2 kašike kakaa

Za kore:

  • 500 g mešane marmelade

Fil:

  • 9 žumanaca
  • 4 kašike šećera
  • 500 ml slatke pavlake
  • 500 g čokolade za kuvanje

Dekoracija:

  • 100 g rendane čokolade

Priprema

1

Kore: Umutiti 3 belanca pa postepeno dodavati 3 kašike šećer, nastaviti sa mućenjem, zatim dodati 3 kašike brašna i 2 kašike kakaa, smesu dobro sjediniti i izliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći koru na 180 stepeni. Tako ispeći još 2 kore.

2

Fil: Umutiti žumanca sa šećerom. U drugoj posudi umutiti slatku pavlaku. Sjediniti umućena žumanca i slatku pavlaku. Čokoladu otopiti na pari, ostaviti da se malo prohladi pa je dodati u smesu od žumanaca i pavlake pa sve lepo sjediniti.

3

Filovanje: Kora (premazana marmeladom)- Fil - Kora (premazana marmeladom) - Fil - Kora (premazana marmeladom) - Fil. Odozgo narendati čokoladu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Mirela ParčetićFebruary 12, 2016, 5:10 pm
0

Torta je fenomenalna

Jovanka BarosevicSeptember 1, 2013, 9:45 pm
0

Lara, smesa je za sve tri kore.

Lara ArmaniAugust 31, 2013, 10:43 am
0

Da li ova smjesa aži za sve tri kore ili za svaku koru moram posebno pravir smjesu

Jovanka BarosevicAugust 23, 2013, 9:18 pm
0

Imenjakinjo drago mi je da vam se svidja tortica i nadam se da je cerka bila zadovoljna sa tortom smile...

Jovanka BarosevicAugust 23, 2013, 9:15 pm
0

Radmila, zumanca se ne kuvaju...

Radmila MarkovicAugust 20, 2013, 12:39 pm
0

Da li se zumanca kuvaju na pari ?

Jovanka RedgardAugust 19, 2013, 9:20 pm
0

Ova torta deluje bozanstveno za ljubitelje cokolade smile raspberry. Moracu sutra da je napravim za cerkin rodjendan. Pozdrav Jovanka Redgard

X

Pratite nas na YouTube kanalu.