Kasandra torta (2)

AUTOR: lako 50 osoba 120 min
Kasandra torta (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 18 jaja
  • 300 g čokolade za kuvanje
  • 500 ml slatke pavlake
  • 600 ml mleka
  • 3 kašike sirćeta
  • 5 kašika prezli
  • 1 kašika brašna
  • 125 g mlevenih oraha
  • 2 kašike kakaoa
  • 3 kašike gustina
  • 1 margarin

Priprema

1

Bela kora: Umutiti 6 belanaca pa postepeno dodavati 12 kašika šećera, 2 kašike prezli i kašiku sirćeta. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Kada se ispeče kora postupak ponoviti za još jednu koru.

2

Braon kora : Umutiti 6 belanaca sa 6 kašika šećera. Tome dodati 6 žumanaca, 1 kašiku prezli, 2 kašike kakaova i 125 grama mlevenih oraha. Sve dobro sjediniti i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

3

Fil: Umutiti 12 žumanaca sa 300 grama šećera, dodati 1 kašiku brašna i 3 kašike gustina te ukuvati u 0,6 litri mleka. Kada se fil ohladi dodati 300 grama omekšale čokolade i 1 izradjeni margarin. Posebno umutiti slatki pavlaku. Slagati: bela kora - fil - šlag (slatka pavlaka) - braon kora - fil - šlag - bela kora - fil - šlag. Od gore ukrasiti po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ljiljana BabicAugust 21, 2013, 11:50 am
1

Da znas da jeste, ko god je probao odusevio se... a i pogodna je za veca slavlja jerr je ima jako puno smile neces pozaliti ako je probas ohh

Verica NikolićAugust 21, 2013, 9:14 am
0

Ljiljo, torta je odlična, sigurno ću da je isprobam.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.