Smedja torta

AUTOR: srednje 10 osoba 60 min
Smedja torta zoom

Sastojci

Kora:

  • 6 žumanceta
  • 300 g šećera
  • 7 kašika hladne vode
  • 150 g brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 2 kašike kakaa
  • 3 belanceta

Fil

  • 200 g šećera u prahu
  • 1 margarin
  • 3 jajeta
  • 3 stangle čokolade

Priprema

1

Prvo umutiti 6 žumaceta pa bude penasto i dodati 7 kašika hladne vode i 300 g šećera. Posebno umutiti belanca sa 3 kašike hladne vode.

2

Kad se to penasto umuti dodati 2 kašike kakaa i 1/2 praška za pecivo i 150 g brašna i to polako umutiti, staviti smesu u tepsiju i staviti da se peče na 250 stepeni.

3

Kad se ispeče kora preseti je na dva dela, i napraviti fil od 200 g šećea u pragu, 1 margarin, 3 jajeta i dodati 3 štangle istopljene čokolade. Dugo to mutiti i premazati koru. Na kraju staviti šlag krem.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.