Šah torta (omiljena torta mog tate)

AUTOR: lako 15 osoba 60 min
Šah torta (omiljena torta mog tate) zoom

Sastojci

Kora:

  • 6 jaja
  • 6 kasike secera
  • 6 kasike brasna

Puding:

  • 1l mleka
  • 4 kasike secera
  • 2 kesice pudinga od cokolade

Dekoracija:

  • 100gr. rendane cokolade
  • 100gr. mlevenih oraha

Priprema

1

Kora: Umutiti 6 jaja i 6 kašika šećera, mutiti dok se šećer ne istopi. Lagano dodavati 6 kašika brašna i lagano promešati varjačom... Smesu sipati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni dok kora ne pocne da se odvaja od zidova pleha. Pečenu koru ohladiti.

2

Puding: U 1/2 l mleka sipati 4 kašike šećera, a u drugoj polovini mleka razmutiti 2 kesice pudinga. Mleko sa šećerom staviti da provri, kad provri u to dodati razmućen puding i neprestano mutiti dok se puding ne zgusne. Kada se puding zgusnuo skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi. Kada se puding ohladi izmutiti ga mikserom kako bi se lakše nanosio na koru pa ga naneti na ohladjenu koru.

3

Dekoracija: Na pudingu praviti kocke u vidu sahovske table i kocke posipati naizmenično orasima i čokoladom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.