Verenička snikers torta

AUTOR: srednje 24 osoba 120 min
Verenička snikers torta zoom

Sastojci

Kora:

  • 16 belanaca
  • 16 kašika šećera
  • 16 kašika mlevenih oraha
  • 2 kašike prezli
  • 6 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo

I fil:

  • 16 žumanaca
  • 14 kašika šećera
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 500 g margarina

II fil:

  • 400 g šećera
  • 500 ml mleka
  • 200 g mleka u prahu
  • 200 g prženog seckanog kikirikija
  • 250 g margarina

Ukrašavanje:

  • 500 g šlaga
  • 600 ml kisele vode

Priprema

1

Za koru umutiti belanca sa šećerom, pa dodati mlevene orahe, prezle i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Od ove smese ispeći 2 kore. Za 1. fil umutiti žumanca sa šećerom i skuvati na pari. Dodati čokoladu i sve sjediniti. Kad se fil ohladi, dodati mu 2 umućena margarina. Za 2. fil skuvati šećer sa mlekom tako da se malo zgusne, pa dodati mleko u prahu i odmah umutiti mikserom da se ne stvore grudvice. Dodati kikiriki i umućen margarin, pa sve lepo sjediniti. Za ukrašavanje umutiti šlag sa kiselom vodom. Filovati: kora, polovina 1. fila, 2. fil, kora, polovina 1. fila, šlag. Ukrasiti po želji.

Savet

Savet:

Torta je izuzetno slatka, pa se po želji može smanjiti količina šećera.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka August 28, 2013, 5:24 pm
0

Hvala puno! smile Trebalo je puno strpljenja i pomoc prijateljice, ali sam na kraju uspela. Zao mi je sto nisam stigla da fotografisem parce torte, da se sve vidi, ali je torta brzo nestala. wink

Verica NikolićAugust 28, 2013, 5:04 pm
0

Jadranka, torta je FANTASTIČNA ! Dekoracija je super. BRAVO ! ! smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.