Kremsi čokoladni san torta

AUTOR: srednje 5 osoba 30 min
Kremsi čokoladni san torta zoom

Sastojci

Podloga:

  • 200 g toto ili bilo kog dugog čokoladnog keksa
  • 80 g maslaca
  • 4 kašike čokoladnog mleka

Prvi krem:

  • 250 g krem sira
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 50 g čokolade za kuvanje
  • 1 dl slatke pavlake
  • 1 kesica želatina

Drugi krem:

  • 250 g krem sira
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 1 vanilin šećer
  • 50 g noiset mlečne čokolade
  • 1 dl slatke pavlake
  • 1 kesica želatina

Treći krem:

  • 250 g krem sira
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 1 vanilin šećer
  • 1 dl slatke pavlake
  • 50 g bele čokolade
  • 3 kašike mlevene plazme
  • 1 kesica želatina

Četvrti krem:

  • 250 g krem sira
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 1 vanilin šećer
  • 1 dl slatke pavlake
  • 50 g malina svežih ili zamrznutih
  • 1 kesica želatina

Priprema

1

Podloga: Izlomiti keks, pokvasiti ga mlekom i ostaviti malo da povuče vlagu, isjediniti sa ostalim sastojcima i postaviti na dno kalupa za torte.

2

Prvi krem: Slatku pavlaku umutiti mikserom u čvrst krem, dodati krem sir, dodati čokoladu otopljenu na pari, na kraju dodati želatin pripremljen prema uputstvu sa kesice. Masu postaviti na podlogu, i izravnjati da sledeći krem može lepo da legne.

3

Za drugi i treći krem ponoviti postupak sa navedenim sastojcima. U četvrti krem dodati na kraju maline i ddatno ih izmiksati zajedno sa kremom dok se ne raspadnu u sitne komadiće.

4

Dekoracija: Umutiti šlag penu prema uputstvu sa kesice i posuti rendanom čokoladom i plazmom.

5

Tortu služiti rashladjenu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.