Dama

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Dama zoom

Sastojci

Kora:

  • 7 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 4 kašike kakaa
  • 4 kašike brašna

Fil:

  • 7 jaja
  • 100 g šećera u prahu
  • 14 kašika šećera
  • 300 g čokolade
  • 1,5 margarina

Za prelivanje kore:

  • 4 dl čokoladnog mleka

Dekoracija:

  • 400 g šlaga
  • 100 g čokolade

Priprema

1

Ispeći koru, prebaciti je na tablu za torte i preliti je čokoladnim mlekom.

2

Posebno umutiti 7 belanaca i 14 kašika šećera. Na pari mutiti 7 žumanaca sa 100 g šećera u prahu i dodati otopljenu čokoladu. Skinuti sa vatre, prohladiti, pa dodati umućen margarin. Polako dodavatii kašiku po kašiku umućeno belance. Sjedinjenu masu prefilovati preko torte.

3

Dekorisati šlagom i rendanom čokoladom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.