Torta od limuna

Torta od limuna zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora za tortu

Nadev:

  • 1 pakovanje maslaca
  • 1 čašu šećera
  • sok i kora od 1 limuna
  • 1 jaje
  • 1 kesica vanilin-šećera
  • 1 kašika brašna
  • 1 šolja mleka

Priprema

1

Potrebno 1 pakovanje kora od tri komada.

2

Nadev: umutiti celo pakovanje maslaca i čašu od 2 dl šećera, penasto sve umutiti, zatim dodati koru od 1 limuna (pre toga dobro opranog) a zatim iscediti i sok od limuna u umućenu masu. Posebno pripremiti u šerpi krem od 1 jajeta, kesice vanilin-šećera i kašike brašna. Ovo kuvati na pari uz neprestano mešanje, pa polako dolivati 1 šolju mleka. Kad se krem zgusne i malo prohladi umešati ga sa umućenim maslacem i ostaviti da se potpuno ohladi. Ovim kremom nadevati kore, premazati tortu spolja i odozgo i posuti je mlevenim orasima.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!