Torta sa vinom
Potrebno je:
8 jaja
200 g šećera
100 g mlevenih badema
100 g mlevenog keksa
malo ruma
sok i kora od 1/2 limuna
Preliv:
1/2 l belog vina
5 kašika šećera
1 kesica cimeta
Priprema:
Žumanca umutiti sa šećerom, dodati mleveni badem, mleveni keks malo poprskan rumom, sok i struganu koru od 1/2 limuna. Sve dobro umešati, na kraju umešati posebno umućen sneg od 8 belanaca. Masu sipati u podmazan pleh i peći u pećnici na umerenoj temperaturi. Pečenu tortu staviti u dublju činiju od stakla, i preliti je vinom skuvanim sa šećerom i cimetom.
Prikaži / Sakrij formu za unos