Praline torta
Potrebno je:
12 jaja
140 g pečenih lešnika
140 g ljuštenih badema
250 g šećera
Fil:
4 štangle čokolade
4 jajeta
250 g butera
150 g šećera
100 g mlevenih lešnika i badema
Priprema:
Od 12 belanaca umutiti čvrst sneg, dodati šećer a zatim umešati žumanca, mlevene lešnike i badem. Masu peći u podmazanom kalupu, iz dva dela i svaki deo kada bude pečen prepoloviti da se dobiju 4 korice.
Fil: Čokoladu razmekšati i umutiti sa buterom. Skuvati razmućena jaja sa šećerom i kada se ohladi umešati sve sa čokoladom i buterom, zatim dodati lešnike i badem. Sve dobro umešati. Ovim filovati tortu, odozgo i sa strane tortu posuti lešnikom i bademom, prethodno obloženu filom.
Prikaži / Sakrij formu za unos