Torta bajadera

AUTOR: lako 12 osoba 100 min
Torta bajadera zoom

Sastojci

Za biskvit I:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike ulja
  • 150 g pečenih mlevenih lešnika
  • na vrh noža prašak za pecivo

Za biskvit II:

  • 4 jateta
  • 4 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike ulja
  • na vrh noža prašak za pecivo
  • 150 g pečenih mlevnih badema

Za biskvit III:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike ulja
  • na vrh noža praška za pecivo
  • 150 g mlevenih oraha

Za fil:

  • 450 g mlevene plazme
  • 450 ml mleka
  • 300 g putera
  • 375 g prah šećera
  • 3 kesice vanil šećera
  • 225 g mlevenih oraha
  • 225 g mlevenih pečenih badema
  • 225 g mlevenih pečenih lešnika

Priprema

1

Svaki biskvit se peče posebno. Za biskvit sa orasima umutiti belanca i lagano dodati žumanca i sve ostale sastojke. Peći 15 minuta na 200 stepeni u kalupu obima 28 cm. Za biskvit sa lešnikom umutiti belanca i lagano dodati žumanca i sve ostale sastojke. Peći 15 minuta na 200 stepeni u kalupu obima 28 cm. Za biskvit sa bademom umutiti belanca i lagano dodati žumanca i sve ostale sastojke. Peći 15 minuta na 200 stepeni u kalupu obima 28 cm.

2

Za fil penasto umutiti šećeri puter dodati vanilin šećer dodati keks preliven mlekom dobijeni fil podeliti na tri dela u prvi deo dodati 225 g pečenog mlevenog lešnika. U drugi deo dodati 225 g pečenog mlevenog badema. U treći deo dodati 225 mlevenih oraha.

3

Slaganje torte staviti biskvit od oraha pa premazati sa filom od oraha, zatim preko staviti biskvit od badema, pa premazati sa filom od badema. Zatim staviti koru od lešnika i celu tortu premazati sa filom od lešnika.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dijana PopovicNovember 18, 2013, 10:53 am
0

hvala Verice zaista sam se potrudila ovo je bila jedna od torti za 20 godina mog braka smile vrlo je ukusna i prvo se ona pojela na proslavi

Dana DjokicNovember 17, 2013, 11:47 pm
1

hm...previse ukusa na jednom mestu...orah,lesnik,badem,plazma,jaja,vanila,mleko...ili da poboljsate ukus dodajte cokoladu,visnje i slag...bice vam neprijatno i muka

Verica NikolićNovember 15, 2013, 11:21 pm
0

Dijana, za ovu tortu mogu samo da kažem da je - FANTASTIČNAAA ! ! smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.