Minjonka

AUTOR: lako 30 osoba 60 min
Minjonka zoom

Sastojci

Kora:

  • 3 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 2 kašike brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1 kašika kakaoa
  • 1 dl ulja

Fil:

  • 200 g šlaga
  • 3 kisele pavlake
  • 250 g šećera u prahu
  • 300 g mlevenog keksa

Glazura:

  • 400 g čokolade

Priprema

1

Umutiti 3 belanceta sa 3 kašike šećera, tome dodati 3 žumanceta, 2 kašike brašna, 1/2 praška za pecivo, 1 kašiku kakaoa i 1 dl ulja. Peći takve 3 kore na pek papiru.

2

Umutiti 200 g šlaga, u to dodati 3 pavlake i 250 g šećera u prahu. Kad to sjedinite, dodati 300 g mlevenog keksa, bilo kog. Ja sam stavljala plazmu.

3

Otopiti 400 g čokolade na malo ulja ili maslaca sa malo vode, pa preliti preko nafilovane torte (neobavezno, da se slije). Zatim nožem obeležiti kuda ćete seći tortu, da se prilikom sečenja ne bi lomila čokolada. (mada kad god stavim vode i malo ulja nikad mi se ne lomi).

Savet

Savet:

Koristite običnu čokoladu, a ne za kuvanje zato što je ona prilično gorka. Prijatno :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragana PejcicSeptember 26, 2014, 7:50 pm
0

Poštovana,da li može šlag da se muti sa kiselom vodom i na koliko stepeni se peku kore

Sladjana TomicMay 21, 2014, 4:14 pm
0

E, upravo tako....evo sad mi brat trayio da mu napravim ovu tortu.........probao kad sam pravila i svidela mu se.......wink

Jelena VasićMarch 19, 2014, 5:50 pm
0

Sladjana, nama u kuci ni jedna prigoda ne prolazi vise bez ove torte smile

Sladjana TomicJanuary 10, 2014, 5:47 pm
0

Do sada sam pravila tri puta tortu, svi koji su probali su se odusevili....ipak sam mutila sa mlekom...fantasticna je...smile

Jelena VasićDecember 28, 2013, 11:51 pm
0

Ne, sa obicnom vodom smile

Sladjana TomicDecember 12, 2013, 2:32 pm
0

Slag umutiti sa mlekom?smile

Jelena VasićNovember 30, 2013, 4:25 pm
0

Hvalaaaa smile

Verica NikolićNovember 29, 2013, 7:22 pm
0

Jelena, čestitam na nagradi za najslađu poslasticu. Torta je izvrsna! smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.