Voćna torta sa vinom

Voćna torta sa vinom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje gotove podloge za tortu
  • 500 g jabuka
  • 70 g šećera
  • 2 dl belog vina
  • 1/2 litra vode
  • 4 žumanca
  • 125 g šećera
  • 20 g gustina
  • 1/8 l vina
  • 100 g badema
  • 1 kesica šlag pene
  • 1 kesica vanilin-šećerom

Priprema

1

Očišćene jabuke iseći na kriške, posuti ih šećerom i preliti vinom, pa kuvati dok jabuke ne omekšaju. Ostaviti da se jabuke ohlade a u međuvremenu umutiti žumanca, šećer, vodu, vino i razmućeni gustin. Sve kuvati na pari dok se masa ne zgusne. Na podlogu torte staviti prvo pripremljene jabuke, zatim krem i ostaviti da se još malo hladi. Umutiti šlag penu sa vanilin-šećerom, pa time premazati tortu i ukrasiti je sa seckanim bademom. Tortu iseći na listiće.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!