Housewife Cake

AUTOR: srednje 20 osoba 50 min
Housewife Cake zoom

Sastojci

Biskvit:

  • 4 bjelanaca
  • 8 kašika šećera
  • 5 kašika mljevenih oraha
  • 2 kašike brašna
  • 1/2 praška za pecivo

Fil 1:

  • 4 žumanca
  • 100 g šećera
  • 200 g margarina
  • 40 g čokolade za kuhanje
  • 250 g mljevene plazme (ili nekog drugog keksa)
  • oko 150 ml soka od pomorandže

Fil 2:

  • 350 ml slatke pavlake
  • 200 g sitno sjeckanog keksa
  • 5 g instant želatine fix

Krema:

  • 200 ml mlijeka
  • 60 g čokolade za kuhanje
  • 125 g šlag pjene/prah

I još:

  • za dekoraciju šlag pjena, krema
  • ili slatka pavlaka

Priprema

1

Biskvit: Umutiti bjelanca i šećer u čvrst snijeg. Dodati mljevene orahe, brašno i prašak za pecivo, pa sipati u kalup (obložen papirom za pečenje). Peći na 180 C. Pečen biskvit ostaviti da se ohladi, pa odstraniti papir za pečenje.

2

Fil 1: Na pari umutiti žumanca i šećer, pa dodati čokoladu. Kad se čokolada otopi, maknuti i dodati margarin. Dobro izmiksati, pa ostaviti da se prohladi. Sjediniti mljeveni keks i sok od naranče, pa dodati u fil sa žumancima. Sve dobro sjediniti. Sipati preko hladnog biskvita.

3

Fil 2: Vrhnje umutiti u čvrst šlag, pa dodati želatinu fix. Izmiksati. Dodati sitno sjeckan keks "Domaćica", pa promiješati.

4

Sipati preko fila 1, pa ostaviti u frižider, da se stegne (dva- tri sata). Zatim maknuti ivicu kalupa.

5

Kuhati mlijeko i čokoladu 3-4 minute. Ohladiti, pa dodati prah šlag pjene. Dobro izmiksati, pa cijelu tortu premazati kremom. Umutiti i vrhnje za šlag ili šlag pjenu/ kremu, pa cijelu tortu dekorisati. Kad se krema ohladi i stegne, rezati tortu na parčad!

Savet

Savet:

Sretnu i uspješnu Novu 2014. godinu ekipi "Recepti", svim mojim prijateljicama i prijateljima (marljivim kuharicama i kuharima), kao i svima onima, koji svakodnevno uživaju u delicijama, objavljenim na Receptima, od srca želim!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ErnaJanuary 19, 2014, 7:57 pm
0

Hvala puno, Ana Gon- Ivastanin!

Ana Gon-IvastaninJanuary 9, 2014, 5:34 pm
0

Bas deluje njamiiii..prvom prilikom cu probati!!!! wink

Ana Gon-IvastaninJanuary 9, 2014, 5:33 pm
0

ovo ide u omiljene!!!! wink

ErnaJanuary 3, 2014, 10:45 pm
0

winkUvijek me razveseliš svojim komentarima, Dubravka! Hvala ti puno!

ErnaJanuary 3, 2014, 10:44 pm
0

Hvala, draga moja Dijana! Sve najljepše i ja želim tebi! Ti to već znaš!smile

ErnaJanuary 3, 2014, 10:43 pm
0

Hvala puno, Snezana! Sretnu Novu godinu i sve najljepše i ja želim tebi!

ErnaJanuary 3, 2014, 10:41 pm
0

Hvala puno, Ivana!

ErnaJanuary 3, 2014, 10:41 pm
0

Hvala puno, Verice! Znaš da su i tvoji recepti fantastični!

Dubravka BelogrlicJanuary 2, 2014, 11:38 pm
0

jes jes housewife al kad Houseman navali ..Jako lepowink

Dijana AdemovicJanuary 2, 2014, 5:54 pm
0

divno...srecna Nova,draga moja...wink

Snezana PejicicJanuary 2, 2014, 2:04 pm
0

Tako je, pravi si majstor Ernasmile Srecna ti Nova godina draga!!

Ivana VlahJanuary 2, 2014, 1:19 pm
0

ODLICNO smile

Verica NikolićJanuary 2, 2014, 11:55 am
0

Fantastično Erna. Uostalom od tebe i stižu samo izvrsni recepti.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.