Solotuški kolač

AUTOR: lako 16 osoba 30 min
Solotuški kolač zoom

Sastojci

Za kolač:

  • 1 l mleka
  • 300 g šećera
  • 40 g želatina
  • 500 g šlaga
  • 150 g mlevenog plazma keksa
  • 200 g malina ili nekog drugog voća

Priprema

1

Od litra mleka odliti u šolju jedan decilitar i u njemu razmutiti želatin.

2

Ostatak mleka staviti da provri sa šećerom, pa dodati razmućeni želatin i nastaviti sa kuvanjem još pet minuta. Skloniti sa vatre i ostaviti da se prohladi.

3

U mleko sa želatinom dodati šlag i umutiti u gust sneg. Masu podeliti na tri dela. U prvi deo dodati maline, a u drugi mleveni keks.

4

Tepsiju obložiti folijom i sipati beli deo dodataka, preko njega staviti deo sa malinama i odozgo deo sa mlevenim keksom.

5

Pripremljeni kolač staviti u zamrzivač na dva do tri sata da se stegne, izvaditi, okrenuti na tacnu i pustiti da sklizne.

Savet

Savet:

Gotov kolač se može, naprimer ukrasiti prelivom od čokolade, onim gotovim iz prodavnice koji se koristi za prelivanje sladoleda, palačinki isličnog.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.