lako
30 osoba
60 min
15091
Svilena torta
Svilena torta
Sastojci
Za koru x2:
- 5 belanaca
- 5 kašika šećera
- 4 kašike brašna
- 1 prašak za pecivo
Fil:
- 500 ml mleka
- 10 žumanaca
- 8 kašika brašna
- 100 g šećera u prahu
- 1 margarin
- 5 krem bananica
- 100 g čokolade (oraha ili kakaoa)
Priprema
-
Kora: Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, 4 kašike brašna i 1 prašak za pecivo. To sve umutiti u dobro zagrejanoj relni na 200 stepeni. Peći dok ne porumeni. Peći dve kore.
-
Fil: U pola litre mleka skuvati 10 žumanaca i 8 kašika brašna. Kad se ohladi u umućeni margarin i šećer u prahu dodati sve zajedno i umutiti. Podeliti fil na dva dela. U jedan deo staviti seckane bananice, a u drugi rastopljenu čokoladu (orahe ili kakao). Odgore šlag.
-
Redjati: Kora - Fil - Kora - Fil - šlag.
Komentari