Ledena dolina

AUTOR: srednje 10 osoba 150 min
Ledena dolina zoom

Sastojci

Kora:

  • 12 belanca
  • 600 g šećera
  • 2 kašike sirćeta
  • 1 prstohvat soli

Preliv:

  • 200 g čokolada
  • 1/2 šoljice ulja

Fil 1:

  • 12 žumanca
  • 100 g šećera
  • 2 pudinga od vanile
  • 500 ml mleka
  • 1 margarin
  • 150 g prah šećera

Fil 2:

  • 200 g šlag krema
  • 200 ml mleka

Priprema

1

Kora: Čvrsto umutiti belanac sa šećerom, dodati prstohvat soli, na kraju sirće i mutiti još 5 minuta. Peći u veliki cetvrtast pleh obložen pek papirom. Rernu zagrejati na 150 C staviti koru i smanjiti na 70 C i sušiti 1h i 15 minuta bez otvaranja rerne. Gotovu koru preceći na 2 dela. Preliv: rastopiti čokoladu i ulje na tihu vatru i time premazati obe kore.

2

Fil 1: u 100 ml mleka razmutiti žumance, puding, šećer i zakuvati u preostalo mleko. Kad se krem ohladi sjediniti sa umućenim margarinom i prah šećerom. Fil 2: čvrsto umutiti šlag kremu i hladno mleko.

3

Filovati: kora - fil1 – fil 2 – kora - fil 1 - fil 2 - po želji ukrasiti šlagom i ukrasnim cvetićima. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićFebruary 4, 2014, 4:21 pm
0

Čestitam na osvojenoj nagradi.smileraspberry

Jasmina NikolićJanuary 31, 2014, 7:42 pm
0

hvala RECEPTI, hvala drage prijateljice, na cestitkamaohh

Adilja HodzaJanuary 31, 2014, 3:45 pm
0

Čestitam na izboru za poslasticu nedelje.

Dijana AdemovicJanuary 31, 2014, 3:12 pm
0

cestitam,mila...prava torta za ovo vreme... wink

Olivera Kostic-LazicJanuary 31, 2014, 3:00 pm
0

CESTITAMMMMMsmile

Jasmina NikolićJanuary 26, 2014, 1:17 pm
0

a tek sto je ukusnawink topi se u ustimaohh

Olivera Kostic-LazicJanuary 26, 2014, 8:53 am
0

Lepa torta i lepo dekorisana!!!

Dubravka BelogrlicJanuary 26, 2014, 6:39 am
0

Zaista prelepo napravljeno i dekorisano.Bravo

Verica NikolićJanuary 25, 2014, 4:50 pm
0

Odlična torta i jako lepo ukrašena.smile

Vesna NesovanovicJanuary 25, 2014, 3:41 pm
0

Divna torta! raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.