Čokoladna mousse torta

AUTOR: lako 15 osoba 30 min
Čokoladna mousse torta zoom

Sastojci

Za tortu:

  • 240 g mlevenog keksa
  • 120 g putera
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 100 g mlečne čokolade
  • 120 g putera
  • 80 ml tople vode
  • 4 belanca
  • 4 žumanca

Priprema

1

Podloga: Staviti mleveni keks u posudu i preliti sa rastopljenim puterom. Izešati rukom (dobi će se suva mrvičasta smesa) utisnuti je u kalup precnika 25cm.

2

Krema: Izlomiti čokoladu u posudu, dodati maslac izrezan na kockice, staviti u mikrotalasnu da se otopi. U otopljenu čokoladu dodati toplu vodu i zumanca. To zajedno izmiksati. U drugoj posudi iizmutiti sneg od belanaca i špatulom ih umešati u čokoladu. Tako pripremljenu smesu istresti u kalup na pripremljenu podlogu.

3

Šlag: Odozgo ukrasiti tortu sa dva šlaga.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraApril 14, 2016, 5:35 pm
1

Jel moze margarin umesto putera?

Jadranka TomasevicFebruary 7, 2014, 8:00 am
0

Bas je super!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.