Torta sa rolatima

AUTOR: srednje 25 osoba 120 min
Torta sa rolatima zoom

Sastojci

Kora:

  • 6 jaja
  • 30 kaika šećera
  • 30 kapika mlijeka
  • 30 kašika brašna
  • 3 kašika griza
  • 3 kašika kakao praha
  • 3 praška za pecivo

Fil:

  • 2 l mlijeka
  • 8 pudinga od cokolade
  • 23 kašike brašna
  • 400 g margarina

Ostalo:

  • 2 gotova rolata od čokolade
  • 500 ml slatke pavlake
  • 1 prehrambena boja po želji

Priprema

1

Kora: 2 jaja, 10 kašika šećera, 10 kašika mlijeka, 10 kašika brašna, 1 kašika griza, 1 kašika kakao praha, 1 prašak za pecivo. Ove sastojke umutiti mikserom i od njih napraviti koru i peći je u protvanu dimenzija 25x20 koji je predhodno obložen papirom za pečenje. Pripremiti još 2 ovakve kore od istih sastojaka, da na kraju imate tri iste kore.

2

Fil: 1.5 mlijeka staviti u šerpu i na vatru da prokuha. U preostali 0.5 l mlijeka razmutiti pudinge sa šećerom i skuhati ih u prokuhalom mlijeku. Mješati bez prekida i kad je gotovo skinuti sa vatre. Ostaviti da se ohladi. U ohladjeno umutiti mikserom margarin.

3

Rolate nasjeći na tanke kolutove.

4

Ređati: Kora - fil - red rolata - fil - kora - fil - red rolata - fil - kora. Odozgo ukrasiti šlagom.

Savet

Savet:

Tortu ostaviti da se ohladi i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.