Čembrelen torta

AUTOR: tesko 20 osoba 120 min
Čembrelen torta zoom

Sastojci

Patišpanj:

  • 18 belanca
  • 450 g šećera
  • 450 g mlevenih oraha
  • 3 kašike brašna

Fil:

  • 18 žumanca
  • 22 kašike šećera
  • 5 vanile
  • 100 g čokolada
  • 375 ml mleka
  • 3 kašike gustina
  • 250 g margarina
  • 125 g maslaca

Grilijaš:

  • 350 g šećera
  • 300 g lešnika

Priprema

1

Umutiti 6 belanca sa 150 gr šećera, 150 gr mlevenih oraha i 1 kašikom brašna. Ispeći ovakve 3 kore.

2

Fil: 15 žumanca, 18 kašike šećera kuvati na pari kad je gotovo dodati 5 vanile i 100 gr čokoladu. Posebno skuvati 375 ml mleka, 3 žumanca, 4 kašike šećera i 3 kašike gustina. Ohladjene filove sjediniti sa 250 g margarin i 125 g maslaca.

3

350 gr šećera rastopiti i dodati 300 gr pečenih lešnika, sipati u podmazan pleh. Kad se ohladi istucati u avan.

4

Filovati: kora - fil - grilijaš - kora - fil - grilijaš - kora - fil - šlag.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicFebruary 19, 2014, 10:00 am
0

Nisam još nikad pravila ovu tortu:Oslanjam se na tvoje znanje I umeće I čini mi se da je supersmile

Verica NikolićFebruary 17, 2014, 6:40 pm
0

Torta je odlična smile

Snezana PejicicFebruary 17, 2014, 5:23 pm
0

Volim grilijas, obozavam, daje extra notu u svakom kolacu.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.