Rafaelo torta (5)

AUTOR: srednje 20 osoba 70 min
Rafaelo torta (5) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 8 bjelanjaka
  • 15 kašika šećera
  • 60 g kokosa
  • 150 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 limun
  • 2 dl vrelog mlijeka

Za fil:

  • 8 žumanjaka
  • 15 kašika šećera
  • 3 kesica pudinga od vanilije
  • 3 kašike gustina
  • 1 l mlijeka
  • 3 dl slateke pavlake
  • 250 g margarina

Za dekoraciju:

  • 250 ml slatke pavlake
  • malo kokosa

Priprema

1

Umutiti bjelanjke sa 15 kašika šećera. Kada se dobro umuti dodati kokos i brašno pomješano sa pecivom. I na kraju dodati sok od limuna. Sve lagano sjediniti kašikom. Koru peći u okrugli pleh na 180 C oko 25 minuta. Ohlađenu koru sjeći tako da se dobiju dvije kore i preliti ih sa 2 dl vrelog mlijeka.

2

Umutiti žumanjke sa 15 kašika šećera. Muteći postepeno dodavati 2 dl mlijeka, pudinge i gustin. Kada se sve dobro sjedini skuhati u preostalom mlijeku. Ohlađen fil sjediniti sa prerađenim margarinom. Umutiti 3 dl slatke pavlake i dodati u fil.

3

Kore filovati i dekorisati tortu šlagom (umućenom slatkom pavlakom), a po želji se može posuti kokosom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana AntićMay 14, 2014, 4:57 pm
0

10 za dekoraciju. Majstorski!

Sandra PopovićApril 2, 2014, 9:48 am
0

Hvala smile

Verica NikolićApril 1, 2014, 7:19 pm
0

Odlična tortasmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.