Autor:
lako 14 osoba
40 min
13457
Torta sa kruškama

Sastojci

Podloga:

  • 300 g mljevenog keksa
  • 5 kašika šećera u prahu
  • 150 g otopljenog margarina
  • po potrebi soka od krušaka

Krema:

  • 4 veće kruške
  • 1,5 šolja (šolja=200 ml) šećera
  • 3 šolje vode
  • 2 pudinga od vanilije

Za dekoraciju:

  • šlag
  • mljeveni orasi

Priprema

  1. Sjediniti mljeveni keks, šećer, otopljeni margarin, pa dodati sok od krušaka (po potrebi). Sve dobro sjediniti, pa oblikovati podlogu za tortu. Oko podloge staviti ivicu kalupa za tortu. Kruške oguliti, pa narezati na kockice. Staviti u šerpu, dodati šećer i vodu, pa kuhati 10-tak minuta. Umutiti prah pudinga od vanilije sa malo vode, pa sipati vrelu tečnost iz šerpe. Miješajući svo vrijeme, sipati sadržaj u šerpu. Kada krema dobije gustinu, maknuti sa vatre. Malo prohladiti, pa sipati u kalup, preko podloge od keksa. Dobro ohladiti u frižideru, pa skinuti ivice kalupa. Premazati umućenim šlagom, posuti orasima. Torta sa kruškama
  2. Ohladiti, pa rezati na parčad! Torta sa kruškama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari