Karamel torta sa bananama

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Karamel torta sa bananama zoom

Sastojci

Za karamel:

  • 200 g šećera
  • 4 banane

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 20 kašika šećera
  • 20 kašika ulja
  • 20 kašika mleka
  • 25 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za ukrašavanje:

  • 200 g šlaga u prahu
  • 3 dl mleka

Grilijaž za posipanje po torti:

  • 3 kašike šećera

Priprema

1

U dublju posudu prečnika 26 cm staviti 200 g šećera i na tihoj vatri karamelisati, pa preko staviti kolutiće od 4 banane. U međuvremenu umutiti 4 jajeta, sa šećerom, uljem, mlekom, brašnom i praškom za pecivo. Masu preliti preko karamela i banana. Peći na 180 C dok ne dobije zlatno žutu boju, prekriti posudu sa papirom za pečenje smanjiti temperaturu na 160 stepeni i do kraja ispeći. Kad se ispeče koru prevrnuti na tacnu, gore da dođe karamel i banane. Kad se ohladi premazati i ukrasiti sa umućena 200 g šlaga i 3 dl mleka. U posudu karamelisati 3 kašike šećera, staviti na papir za pečenje, ostaviti da se stegne i kuvarskim čekićem usitniti i posuti po torti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana November 19, 2014, 12:22 pm
0

Predivno! smile

Dragan TodorovicApril 7, 2014, 9:04 pm
0

Kako jednostavno a koliko je dobro. Svaka cast sve pohvale za recept! smile

Dubravka BelogrlicApril 5, 2014, 2:36 am
1

Kombinacija caramel I bamam yagarantovam supeh ako uspete da napravite ovako dobru tortu kao Danasmile

Marina ZdravkovicApril 4, 2014, 7:13 pm
0

Torta je prelepa smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.