Kinder torta (10)

AUTOR: srednje 30 osoba 120 min
Kinder torta (10) zoom

Sastojci

Za kore:

  • 12 bjelanjaka
  • 24 kašike šećera
  • 300 g sjeckanih lješnjaka
  • 300 g euro krema

Za fil:

  • 5 kesice pudinga od vanilije
  • 12 žumanjaka
  • 300 g šećera
  • 250 g margarina
  • 1,5 l mlijeka
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 250 g čokolade za kuhanje

I još:

  • 350 ml slatkog vrhnja za dekoraciju

Priprema

1

Umutiti bjelanjke sa šećerom. U pleh staviti pek papir i posuti lješnjacima, Preko lješnjaka izliti umućene bjelanjke i sušiti koru na 180 C oko 45-50 min (bez otvaranja rerne). Od navedenih sastojaka se peku dvije manje identične kore ili jedna veća koja se prepolovi. Kada se kore ohlade okrenu se tako da strana sa lješnjacima bude gore.

2

Za fil: Umutiti žumanjke sa šećerom. Dodati pudinge razmućene u 3 dl mlijeka i vaniliju. Kada se sve dobro sjedini kuhati u preostalom mlijeku. U ohlađeni fil dodati pjenasto umućen margarin. Fil podijeliti na dva dijela i u jedan staviti otopljenu čokoladu.

3

Jednu koru sa lješnjacima premazati sa polovinom euro krema i staviti dio žutog fila pa dio crnog fila, zatim se stavi druga kora, premaže ostatkom euro krema, pa slijedi žuti fil i opet crni. Tortu dekorisati šlagom (ili slatkom pavlakom).

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra PopovićApril 5, 2014, 5:38 am
0

Hvala smile

Marina ZdravkovicApril 4, 2014, 7:24 pm
0

Prelepa smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.