Sumicano torta

AUTOR: srednje 20 osoba 60 min
Sumicano torta zoom

Sastojci

Za biskvit:

  • 600 g plazma u komadu
  • za umakanje mleko

Za fil I:

  • 1 l mleka
  • 3 kesice pudinga od slatke pavlake
  • 10 kašika šećera
  • 250 g margarina
  • 300 g bele čokolade
  • 200 g mleka u prahu

Za fil II:

  • 500 g malina
  • 2 želatina
  • 1 šoljica šećera

Za dekoraciju:

  • 250 g šlaga
  • po potrebi mleka ili kisele vode

Priprema

1

U 200 ml mleka razmutiti puding. Preostalih 800 ml sipati u šerpu i dodati šećer. Skuvati puding. Ohladiti. U ohlađen puding dodati otopljenu čokoladu, zatim umućen margarin sa mlekom u prahu. Ostaviti da se hladi.

2

Potopiti želatin prema upustvu sa kesice. Četvrtinu šoljice vode ušpinovati sa šoljicom šećera i dodati maline. Posle par minuta dodati puding i još malo ostaviti na šporetu. Ostaviti da se hladi, pa i to ubaciti u frižider da se stegne i dobije želatinasta masa.

3

Plazmu umakati u mleko i ređati na tacnu. Redosled je sledeći: Plazma-beli fil-plazma-crveni fil-beli fil-plazma-beli fil-creni fil-šlag.

Savet

Savet:

Ukus je fantastičan. malo je beli fil kremastiji, pa je potrebno da se torta drži u frižideru i lakše se seče! Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.