Bela plazma torta

AUTOR: lako 10 osoba 120 min
Bela plazma torta zoom

Sastojci

Za kore:

  • 12 belanaca
  • 12 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 6 kašika griza

Za preliv:

  • 3 dl mleka
  • 2 kašike šećera

Za fil I:

  • 12 žumanaca
  • 7 dl mleka
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 200 g šećera u prahu
  • 250 g margarina ili putera
  • 200 g mleka u prahu

Za fil II:

  • 2 dl mleka
  • 100 g šećera u prahu
  • 100 g šlaga
  • 150 g mlevene plazme

Za fil III:

  • 200 g šlaga
  • 2 dl mleko

Priprema

1

Kore: Umutiti 4 belanaca sa 4 kašike šećera dodati 2 kašike brašna i 2 kašike griza. Ovako ispeći tri kore. Peći na 180 C oko 20 minuta. Ispečene kore preliti vrelim mlekom pomešanim sa šećerom.

2

Fil I: Umutiti 12 žumanaca sa 2 dl mleka i dodati 2 pudinga. Preostalo mleko (5 dl) ostaviti da proključa, pa zakuvati pripremljenom smesom sa žumancima i pudingom. Kada se fil zgusnuo skloniti ga sa vatre i ostaviti da se ohladi. U ohlađeni fil dodati umućen margrin sa šećerom u prahu i 200 g i mleka u prahu sve zajedno dobro sjediniti.

3

Fil II: Umutiti 100 g šlaga sa 2 dl mleka i 100 g šećera u prahu pa dodati 150 g mleveni plazma keks.

4

Fil III: Umutiti 200 g šlaga sa 2 dl mleka.

5

Finalni postupak: Tortu filovati na sledeći način: Kora, fil I, fil II, fil III, kora, fil I, fil II, fil III, kora fil I. Dekorisati tortu umućenim šlagom.

Savet

Savet:

Tortu sam pravila sinu za rođendan svi su bili oduševljeni, jer je torta veoma ukusna.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

marijaDecember 7, 2016, 5:56 pm
0

Najbolja torta ikad...kad god je pravim svi se oduseve...Ko je izmisli ziv bio..

ZoricaJune 5, 2016, 8:47 am
0

Isprobano...jednostavno perfektna!

Sandra Stojiljković CvetkovićFebruary 7, 2016, 11:25 pm
0

Kao i uvek- savršena, svaka častsmile

Jelena VukadinovicNovember 6, 2015, 5:09 pm
0

Da li se mleko u prahu muti sa margarinom i secerom ili se samo doda u skuvan puding?

Slađana ŠćekićSeptember 26, 2015, 12:32 pm
2

Tijana ja obočno uvek koristim šlag iz kese ....pozdrav smilesmile

Tijana StojSeptember 25, 2015, 3:31 pm
1

Ja se izvinjavam ali interesuje me dali se koristi slag u kesicama ili tekuci?

Slađana ŠćekićApril 17, 2015, 4:27 pm
0

Gdj.Sandra mera je za sve tri kore....Hvala puno na predivnim komentarima...Hvala Tanji,Slavici,Mariji,Sandri,Miroslavu...hvala od srca smilesmilesmile

miroslav nikolicApril 15, 2015, 4:07 pm
0

Postovana gospođo Slađana, Ovakve proverene recepte, tako koncizno, jasno i jednostavno nama prezentirane, ostavljaju samo velike gospođe kuvarice. Torta je božanstvena. Hvala Vam od srca.

Sandra MaksicMarch 19, 2015, 9:05 am
0

Torta deluje prelepo..interesuje me samo da li je ovaj preliv od mleka za sve tri kore zajedno ili za svaku koru posebno ukuvati? Hvala

marijaFebruary 9, 2015, 8:02 pm
0

Torta je fenomenalna.Od kako sam je napravila prvi put svi mi sad traze recept.Samo dok je napravim moram da isprljam hiljadu sudova,ali ispati se...:-D

Slavica December 10, 2014, 2:04 pm
1

Fantastična grin

TanjaSeptember 29, 2014, 11:12 am
0

Postovana,interesuje me da li je torta izddadna,za koliko ljudi otprilike? Hvala

Slađana ŠćekićMay 10, 2014, 10:02 am
0

Hvala Branka,hvala Dubravkasmileveliki pozdravwink

Branka SmederevacMay 10, 2014, 9:29 am
0

Divno smile

Dubravka BelogrlicMay 8, 2014, 9:36 am
2

manjifiksmile

sandra sandraMay 7, 2014, 6:39 pm
1

da,da vidjela sam.A je li ovo mjera za jednu koru ili se taj preliv rasporedi na 3 dijela?Hvala vam puno.Veliki poz

Slađana ŠćekićMay 7, 2014, 3:36 pm
0

Sandra preliv mleko i secer pominje se u prvoj pripremi.Znaci vrelim prelivom od mleka 3dl. i secera 2kasike prelivamo ispecene kore koje mogu da budu i hladne i vrele.Nadam sa da sam objasnila veliki pozdravsmile

sandra sandraMay 7, 2014, 3:24 pm
0

izvinite nije mi jasno za sta sluzi ovaj preliv 3 dl.mleka i 2 kas.secera?posle se nigde u pripremi ne pominje

Slađana ŠćekićMay 7, 2014, 8:06 am
0

Hvala svima od srcasmilesuper ste...smile

Gvozdena ŽivkovićMay 7, 2014, 6:24 am
0

Sladjana, baš dobra, ukusna tortaraspberry

jelena nikolicMay 6, 2014, 10:05 pm
0

ukusna kremasta torta smile

Verica NikolićMay 6, 2014, 5:53 pm
0

Slađo, BRAVO, torta je po mom ukusu - krem, pa opet krem...smile...SAVRŠENSTVO ! smilewink

Slađana ŠćekićMay 6, 2014, 2:46 pm
0

Hvala Ivana vidis ja to nisam primetila cheese hvala Raceptima sto su reagovali smileveliki pozdrav za sve smile

ReceptiMay 6, 2014, 1:57 pm
0

Hvala Ivana na ispravci. U brzini promakne i nama kada pregledamo recept. smile

Ivana VlahMay 6, 2014, 1:11 pm
0

Meni ovo deluje baš, baš ukusno i kremasto. Torta je SUPER!!! smile Slađana, čini mi se da ste u koraku broj 2 malo pogrešili i napisali 12 dl mleka - brzina u kucanju pa se provuče i neka greškica. Pozdrav za Vas!

Jadranka May 6, 2014, 12:05 pm
0

Lepo na oko, a verujem i ukusno.smile

Marina ZdravkovicMay 6, 2014, 11:16 am
0

Prelepa torta smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.