Lipov list

AUTOR: srednje 20 osoba 120 min
Lipov list zoom

Sastojci

Za koru (x3):

  • 6 belanaca
  • 6 kašika šećera
  • 100 g mlevenih oraha
  • 2 rebra istopljene čokolade

Za fil:

  • 18 žumanaca
  • 250 g šećera
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 1 margarin
  • 100 g suvog grožđa
  • 200 g žele bombona
  • 150 g suvih smokvi

Priprema

1

Umutiti belanca sa šećerom, dodati istopljenu čokoladu i orahe, pa lagano razmutiti varjačom da ostane vazdušasto. Peći koru 15 minuta na 200 stepeni. Na ovaj način ispeći 3 kore.

2

Žumanca umutiti sa šećerom i kuvati na pari. Kada je skoro kuvano (kad povučete varjaču kroz fil i ostaje trag), dodati čokoladu da se rastopi i skloniti da se ohladi. Ohlađeni fil pomešati sa penasto umućenim margarinom i u gotov fil dodati suvo grožđe, seckane žele bombone i suve smokve.

3

Filovati: kora-fil, kora-fil, kora-fil i na vrhu samo posuti mlevenim orasima (ili možete glazuru od čokolade).

Savet

Savet:

Torta je nekako starinska, barem meni :) Ali je preukusna.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Branka SmederevacMay 10, 2014, 9:30 am
0

smile

Dubravka BelogrlicMay 8, 2014, 11:06 am
0

Sve mi se doapda osim margarina

X

Pratite nas na YouTube kanalu.