Kremasta torta

AUTOR: srednje 0 osoba 60 min
Kremasta torta zoom

Sastojci

Kora:

  • 7 bjelanaca
  • 7 kašika šećera
  • 6 kašika brašna

Fil I:

  • 7 žumanaca
  • 10 kašika šećera
  • 4 kašike gustina
  • 1 puding od vanile
  • 750 ml mlijeka
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 250 g margarina

Fil II:

  • 200 g šlaga
  • 2 šoljice od kafe mlijeka
  • 200 g kisjele pavlake
  • 5 kašika šećera u prahu
  • 200 g jagoda (ili drugog voća)

Još:

  • 1 duplo pakovanje piškota
  • mlijeko za potapanje piškota
  • šlag za ukrašavanje

Priprema

1

Umutiti bjelanca sa šećerom pa varjačom umiješati brašno. Peći na 200C oko 20 minuta.

2

Umutiti žumanca sa šećerom i malo mlijeka (1 dl je dovoljno) pa u to umutiti gustin i puding i ukuvati u mlijeko. Kad se skuva staviti čokoladu u vruće. Ostaviti da se ohladi pa dodati umućen margarin.

3

Umutiti šlag sa mlijekom. U drugoj posudi promiješati varjačom kisjelu pavlaku i šećer u prahu. Zatim sjediniti sa šlagom i dodati jagode.

4

Filovati sledećim redom: kora, fil I od čokolade, piškote prethodno umočene u mlijeko, fil II sa jagodama i ukrasiti po želji šlagom.

Savet

Savet:

Pravila sam je za moju sestru :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.