Tanjina kokos torta

Tanjina kokos torta zoom

Sastojci

Prave se 2 kore od po:

  • 2 jaja
  • 12 kašika mleka
  • 12 kašika šećera
  • 13 kašika brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 kesica praška za pecivo

Fil

  • 1 l mleka
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 250 g margarina
  • 100 g kokosa
  • 14 kašika šećera
  • 2 kesice vanilin šećera

Priprema

1

Svi sastojci za koru se umute, peče se u šerpi ravnih stranica veličine bar od 2,5 litra. Obe kore se preseku.

2

U drugoj šerpi se stave sastojci za fil. Treba da samo provri i mešati dok se ne ujednači.Napomena: Fil je redak i ne brinite se za to.

3

U šerpi u kojoj smo pekli kore uliti jednu kutlaču fila, staviti koru, preliti sa filom. Nastaviti postupak dok ima fila. Ostaviti gotovu tortu preko noći u šerpi. Sutradan pažljivo prebaciti na tanjir za posluživanje, ukrasiti umućenim šlagom ili slatkom pavlakom. Torta je sočna i ukusna. Moji ukućani je obožavaju!

4

Recept nam je poslala Tatjana Modraković iz Bijeljine.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

snezana2011-04-15 15:27:32
0

predivna je probala sam je.

Vanja2010-11-21 06:56:54
0

mmmmmmmmm...pravila sam je stvarno je lepa.Hvala puno Tanja smile