Osvežavajuća torta sa breskvama

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Osvežavajuća torta sa breskvama zoom

Sastojci

Za koru:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 4 kašike brašna
  • 1 dl soka od breskve

Za fil:

  • 6+1 dl vode
  • 300 g šećera
  • 500 g breskvi
  • 4 kesice pudinga od vanile

Za ukrašavanje:

  • 200 g belog šlag krema
  • 3 dl hladne vode

Priprema

1

Odvojiti belanca od žumanaca, pa umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg. Dodati i žumanca, pa varjačom polako umešati brašno.

2

Smesu uliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći koru 20-ak minuta na 200 C.

3

Pečenu koru preliti sokom od breskve.

4

Za fil staviti 6 dl vode i šećer da polako vri. Zatim dodati sitno seckane, oljuštene breskve i kuvati 10-15 minuta.

5

Posebno razmutiti pudinge sa 1 dl vode i ukuvati u masu sa voćem.

6

Vruć fil preliti preko ohlađene kore.

7

Kada se i fil ohladi, umutiti šlag krem sa hladnom vodom i ukrasiti celu tortu.

Savet

Savet:

Tortu po želji možete praviti i sa drugim voćem.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicJuly 16, 2014, 8:16 pm
0

Ukusna i osvezavajuca smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.