Maline, plazma, čokolada...

AUTOR: srednje 20 osoba 90 min
Maline, plazma, čokolada... zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g krem šlaga od vanile
  • 400 ml kisele vode
  • 1/2 l jogurta
  • 200 g prah šećera
  • 2 čaše kisele pavlake
  • 100 g margarina
  • 300 g mlevene plazme
  • 400 g malina
  • 2 kesice želatina
  • 50 g čokolade
  • 150 g čokolade
  • 2 kesice krem šlaga od čokolade
  • 50 ml likera od čokolade

Priprema

1

U dublju vanglicu staviti šlag, pa ga umutiti sa kiselom vodom. Dodati jogurt, šećer u prahu i koselu pavlaku, pa sve sjediniti.

2

Od dobijene smese odvojiti 1/3 a u ostatak fila dodati pripremljeni želatin. Zatim fil sa želatinom podeliti na dva dela.

3

U 1/3 (odvojenog) fila dodati 100 g otopljenog (i ohlađenog) margarina i mlevenu plazmu. Dobro sjediniti i u kalupu sa obručem (vel. 28cm) formirati koru.

4

U drugu 1/3 fila (fil sa želatinom) dodati, na pola isečene, maline. Blago promešati, pa sipati preko formirane kore. Poravnati.

5

U ostatak fila narendati 50 g čokolade i staviti preko fila od malina. Poravnati.

6

150 g čokolade rastopiti sa uljem, do gustine da može da se prelije torta. Tako otopljenu čokoladu malo prohladiti, pa preliti preko torte i staviti tortu u frižider, da prenoći.

7

Sutra izvaditi tortu iz frižidera, skinuti obruč i premazati sa krem šlagom od čokolade, kome je dodat čokoladni liker (količina mleka koja je potrebna, a piše na kesici, smanjiti za 50 ml). Ukrasiti po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana AntićApril 18, 2015, 7:42 am
0

Verice da li je za ovu tortu dovoljan kalup okrugli kome se skida obruc ili da se dublja serpa oblozi samolepljivom folijom pa da se okrene posle pre filovanja? Zbog visine torte mislim

Verica NikolićJuly 29, 2014, 7:51 pm
1

Hvala Sandra smile

Sandra Stojiljković CvetkovićJuly 29, 2014, 10:52 am
1

Izgleda fantastično, a ukus je sigurno odličan.

Verica NikolićJuly 28, 2014, 11:36 pm
1

Hvala Marijani. jadranki, jadranki ( Tomašević ), Dijani i Biljani smile...Biljo, 2 kesice želatina preliješ sa 8 kašika hladne vode i promešaš. Ostaviš da odstoji 5 minuta, da nabubri. Zatim ga staviš na tihu vatru i zagrevaš, da se otopi, uz neprekidno mešanje. Čim se otopi skloni i sipaj u fil, uz stalno mešanje. Želatin NE SME da provri !smilewinksmile

Dijana AdemovicJuly 28, 2014, 9:30 pm
0

Divnoooo wink

Konzulkata Biljana July 28, 2014, 9:22 pm
0

Kako se priprema zelatinot?

Jadranka TomasevicJuly 28, 2014, 7:36 pm
0

Kremasto i socno ,super!raspberry

Jadranka July 28, 2014, 7:26 pm
0

Apsolutno fantasticno. wink

MarijanaJuly 28, 2014, 5:05 pm
0

Ovo izgleda kremasto, sočno, ukusno, stvarno dobro!

Verica NikolićJuly 28, 2014, 4:05 pm
0

Hvala Ivana smile

Ivana VlahJuly 28, 2014, 11:56 am
0

Divna kremasta torta, Verice smile

Verica NikolićJuly 28, 2014, 11:44 am
0

Sandra i ja kada vidim razne delikatese na dijetu nemam vremena ni da mislim smilewinksmile

Sandra PopovićJuly 28, 2014, 10:00 am
0

Nista od moje dijete kad i ovo moram da probam wink

Verica NikolićJuly 28, 2014, 7:47 am
0

Hvala Dubravka smile

Dubravka BelogrlicJuly 27, 2014, 7:23 pm
0

Super kombinacija ,brak iz raja malina i čokolada!smile

Verica NikolićJuly 27, 2014, 6:53 pm
0

Hvala, drage moje prijateljice, čast mi je da sam u vašem društvu. Veliki pozdrav smilesmile

Marina ZdravkovicJuly 27, 2014, 3:51 pm
0

Odlicnaaaaaaaaa wink

JULIJANA LULA KRSTINJuly 27, 2014, 2:45 pm
0

o malinice i cokolada njamiiiiii

GagaJuly 27, 2014, 1:15 pm
0

Ma vi ste majstor za ove divne kremaste poslastice i tačka!! wink

Slađana ŠćekićJuly 27, 2014, 12:40 pm
0

predivno vocne poslastice obozavam...smilesmilesmile

Ivana AntićJuly 27, 2014, 12:40 pm
0

Predivno!

Marija StamenkovićJuly 27, 2014, 11:40 am
0

Obožavam Vaše voćno-kremaste tortice. Diiiivno! ohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.