Kapri sa keksom

AUTOR: lako 25 osoba 120 min
Kapri sa keksom zoom

Sastojci

Za kore:

  • 500-600 g keksa
  • 400 ml rastvorenog soka od jagode

Za roze fil:

  • 4 kesice pudinga sa ukusom jagode
  • 1 kašika gustina
  • 5 kašika šećera
  • 300 ml sirupa od jagode
  • 700 ml vode
  • 250 g margarina
  • 1 kašika šećera u prahu
  • 4 kašike umućenog šlag krema

Za beli fil:

  • 2 kesice pudinga sa ukusom slatke pavlake
  • 1 kašika gustina
  • 150 g šećera
  • 500 ml mleka
  • 125 g margarina
  • 2 kašike umućenog šlag krema

Za šlag:

  • 250 g šlag krema sa ukusom
  • slatke pavlake i vanilina
  • 300 ml kisele vode

Priprema

1

U 300 ml sirupa od jagoda dodati 700 ml vode i 5 kašika šećera. Od toga odvojiti 300 ml da se razmute puding i gustin, ostalo staviti da provri. Kada provri, skloniti sa vatre, dodati razmućen puding sa gustinom, vratiti na laganu vatru i kuvati dok se ne zgusne (2-3minuta). Ostaviti da se ohladi. U 500 ml mleka dodati 150 g šećera, pa odvojiti 150 ml da se razmute puding i gustin, a ostalo staviti da provri. Skloniti sa vatre, umešati ostalo, vratiti na vatru, skuvati i ostaviti da se ohladi. Posebno umuti 1 ceo margarin sa 1 kašikom šećera u prahu i sjediniti sa pudingom od jagode kada se prohladi. Ostaviti u frižideru 30 minuta. Pola margarina penasto umutiti i sjediniti sa pudingom od slatke pavlake i ostaviti u frižideru 30 minuta. Šlag krem umutiti sa kiselom vodom, pa u roze fil dodati 4 kašike, a u beli fil 2 kašike. Lepo i lagano izmešati. Keks umakati u rastvoren sok od jagode i ređati u kalup. Namazati polovinom roze fila, ređati sloj keksa umočenog u sok, namazati beli fil, ređati sloj keksa umočenog u sok, namazati ostatkom roze fila i ukrasiti ostatkom šlaga. Za dekoraciju možete uzeti i čokoladu ili šarene mrvice. Obavezno je ostaviti da prenoći. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Anita MitićAugust 10, 2014, 4:33 pm
0

Hvala vam! Drago mi je da vam se dopada,nadam se da cete probati

Marija StamenkovićAugust 10, 2014, 1:07 pm
0

Izgleda prelepo, a sudeći po sastojcima sigurno je i ukusna. Super! smile

Verica NikolićAugust 10, 2014, 8:01 am
0

Odlična kremasta torta smile

Marina ZdravkovicAugust 10, 2014, 6:57 am
1

Ukusnooo wink

Slađana ŠćekićAugust 10, 2014, 6:39 am
0

Super predivna osvezavajuca torta...smilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.