Voćna torta sa višnjama i čokoladom

AUTOR: srednje 30 osoba 90 min
Voćna torta sa višnjama i čokoladom zoom

Sastojci

Za kore:

  • 15 belanaca
  • 15 kašika šećera
  • 9 kašika griza
  • 15 kašika mlevenih oraha
  • 150 gr čokolade za kuvanje
  • 30 g margarina

Za fil:

  • 15 žumanaca
  • 15 kašika šećera
  • 250 g margarina
  • 100 g šlaga
  • 600 g višanja
  • 100 g šećera

Za ukrašavanje:

  • 150 g šlaga
  • 1 pakovanje y'odoro napolitanke

Priprema

1

Ulupati 5 belanca sa šećerom, zatim dodati 3 kašike griza i 5 kašika mlevenih oraha, lagano promešati i sipati u podmazan pleh veličine 25x30cm. Peći na 200 C. Tako napraviti još dve kore. U mađuvremenu otopiti čokoladu sa margarinom. Svaku koru pemazati otopljenom čokoladom i ostaviti da se ohladi.

2

Fil: Žumanca ulupamo sa 15 kašika šećera i zatim kuvamo na pari. U ohlađen fil dodamo jedan urađeni margarin. Viđnje izmešamo sa 100 g šećera, zagrevamo na ringli mešajući da se šećer istopi, zatim cedimo višnje. 100 g šlaga umutimo da bude čvršće.

3

Na koru ide žuti fil, pa poređamo višnje, zatim šlag, pa druga kora, žuti fil, višnje šlag....

4

Ukrašavanje: Ulupamo šlag i špricem ukrašavamo tortu uz kombinaciju y'odoro keksa.

Savet

Savet:

Dobro ohladiti, mnogo je ukusna.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra Stojiljković CvetkovićSeptember 8, 2014, 5:12 pm
0

Prelepo, sve pohvale.

jasmina kolic jokicSeptember 5, 2014, 8:34 pm
0

Extra je smile

Verica NikolićSeptember 5, 2014, 10:15 am
0

Odlična torta, sa ukusom ( vidi se po sastojcima ) i sa dekoracijom smilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.