Dark Queen

AUTOR: lako 12 osoba 50 min
Dark Queen zoom

Sastojci

Biskvit:

  • 4 jajeta
  • 100 g šećera
  • 60 g brašna
  • 25 g kakaa
  • 50 g otopljenog putera
  • 60 g mljevenih oraha

Kreme:

  • 250 g Menaž čokolade
  • 300 ml slatke pavlake
  • 2 vanilin šećera

Sirup:

  • 5 kašika šećera
  • 6 kašika vode
  • 1 vanilin šećer

Priprema

1

Odvojite bjelanca od žumanaca; bjelanca umutite u čvrst snijeg, postepeno dodajte šećer. Zatim dodajte i jedno po jedno žumance. Kratko miksajte, pa dodajte kakao i brašno. Izmiksajte, pa dodajte otopljen puter. Na kraju dodajte i mljevene orahe, pa sjedinite smjesu. Sipajte u veliki pleh, obložen papirom za pečenje. Pecite u pećnici, zagrijanoj na 200 C, nekih 10-tak minuta. Pečen biskvit ohladite, pa režite na 3 jednaka dijela.

2

Krema: slatku pavlaku stavite da prokuha, dodajte vanilin šećer, pa prelijte preko izlomljene čokolade. Dobro izmješajte, pa ostavite da se stegne. Skuhajte sirup! Svako parče biskvita premažite hladnim sirupom, pa trećinom čokoladne kreme.

3

Cijelu tortu premažite kremom, dekorišite po želji, pa ostavite da se dobro ohladi! Kada se ohladi i stegne, režite na parčad!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

НаташаMay 8, 2016, 11:29 am
0

Nekoliko puta sam pravila i nisam se pokajala. Jednostavna i ukusna.

ErnaJanuary 4, 2015, 10:20 pm
0

Hvala puno, Slavice!

ErnaJanuary 4, 2015, 10:20 pm
0

Baš me veseli da vam se torta dopala! Hvala puno na ukazanom povjerenju, draga Majo!

ErnaJanuary 4, 2015, 10:18 pm
1

Hvala, Ana!

Slavica December 10, 2014, 1:48 pm
0

Ovo je super! Bravo grin

Maja JovanovicSeptember 27, 2014, 4:05 pm
0

Draga Erna, pravila sam tortu po Vasem receptu. Fantasticna je! Deca su odusevljena!

Ana NikolićSeptember 21, 2014, 6:52 am
0

Super smile

ErnaSeptember 19, 2014, 9:18 pm
0

Hvala puno, Adilja! Hvala, Dubravka!

Dubravka BelogrlicSeptember 13, 2014, 9:01 am
0

Čestitam torta je prelepasmile

ErnaSeptember 12, 2014, 8:22 pm
0

Hvala vam puno, drage moje Jelena i Dijana!

Adilja HodzaSeptember 12, 2014, 7:49 pm
0

Čestitam Erna na nagradi za slatkiš nedelje.

Dijana AdemovicSeptember 12, 2014, 4:30 pm
0

Cestitam,carobnice.,, wink

jelena nikolicSeptember 12, 2014, 2:48 pm
0

lepa torta! smile cestitam! smile

ErnaSeptember 11, 2014, 2:27 pm
0

Pavlaka se samo prokuha. Čim se pojave mjehurići, maknuti sa vatre! Preliti preko izlomljene čokolade, pa kad se čokolada otopi, staviti kremu u frižider ( da se stegne, ali ne previše...da bude, onako, kao nutella)! Kad se stegne toliko da se može premazati biskvit, filovati tortu pa staviti u frižider da se dodatno stegne. Nema šanse da se napravi neka greška...Ukoliko nikada nisi, obavezno probaj Aleksandra! Ukoliko samo umutiš pavlaku i dodaš otopljenu čokoladu, dobit ćeš čokoladni šlag (koji neće izdržati težinu biskvita). Ova krema je čvrsta!

ErnaSeptember 11, 2014, 2:22 pm
0

Hvala, od srca, na divnim komentarima drage moje prijateljice!

Aleksandra Milosevic KostadinovicSeptember 11, 2014, 8:46 am
0

Slatka pavlaka treba da se prokuva? Nikad to nisam radila, jel moze da se napravi neka greskaLOL Da li bi mogla da se umuti i pomesa sa istopljenom cokladom ?hmmm

Ivana VlahSeptember 8, 2014, 8:32 pm
0

Mmmm, ODLICNA cokoladna torta... smile Jednostavna a bas dobra smile

Marina ZdravkovicSeptember 8, 2014, 7:21 am
0

Divna torta smile

Jadranka TomasevicSeptember 8, 2014, 6:22 am
0

Jako lepa i ukusna tortica!raspberry

Dubravka BelogrlicSeptember 7, 2014, 8:40 pm
0

Kraljica!smile

Slađana ŠćekićSeptember 7, 2014, 1:00 pm
0

Predivno..smile

Ivana AntićSeptember 7, 2014, 11:52 am
0

Lepa torta!

Sanja RisticSeptember 7, 2014, 11:27 am
2

I hvala Bogu nema pudinga, torta gde je puding po meni nije torta, ide u omiljeno. Bravo

Marija StamenkovićSeptember 7, 2014, 11:13 am
0

Mmmm, odlično. smile

Verica NikolićSeptember 7, 2014, 10:17 am
0

Ovo je primer da i jednostavno napravljena torta može da bude perfektna i jako, jako ukusna smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.