Višnja torta (2)

AUTOR: srednje 12 osoba 90 min
Višnja torta (2) zoom

Sastojci

Za kore:

  • 12 jaja
  • 18 kašika šećera
  • 9 kašika brašna
  • 3 kašike kakaoa
  • 1 kesica praška za pecivo

Fil 1:

  • 500 g višanja bez kospica
  • 1 l soka od višnje
  • 4 kesice puding od vanile
  • 10 kašika šećera

Fil 2:

  • 4 kesice šlaga
  • 10 kašika šećera
  • 4 dl mineralne vode
  • 1/2 l kisele pavlake

Priprema

1

Kore: Umutite 4 belanca postepeno dodajući 6 kašika šećera da dobijete gustu masu. Pomesajte 3 kašike brašna, kakao, malo praška za pecivo, pa dodajte masi od belanaca i lagano promešajte. Masu ulijte u podmazan i brašnom posut okrugli pleh, prečnika 26 cm i pecite na 200 stepeni oko 20 minuta. Od preostalog materijala na isti način ispecite još dve kore.

2

Fil 1: U malo soka od višanja razmutite puding. Preostali sok i šećer prokuvajte i dodajte razmućeni puding i višnje. Kuvajte dok se masa ne zgusne.

3

Fil 2: Šlag umutite s mineralnom vodom po uputstvu sa kesice. Dodajte šećer, pavlaku i mutite oko 5 minuta do željene čvrstoće. Tortu filujte sledecim redosledom: kora, fil 1, fil 2, kora sve dok ne utrosite sav materijal. Dekorisite po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

IvonaJanuary 4, 2015, 3:57 pm
0

Izgleda savrseno! smile

Zuzana GrnjaOctober 1, 2014, 11:30 am
0

Cao Kristina, torta je teska oko 2 kg.mislim da bi bila dovoljna i za dvadeset osoba. Sve zavisi da li je drustvo za tortu sa visnjom ili pak voli neki drugi ukus. Srdacan pozdravsmile

KristinaSeptember 30, 2014, 5:45 pm
0

Da li je ova torta isključivo za dvanest osoba i mozete li mi napisati sta i kiliko jos treba da se doda da bi bila za dvadeset parceta? Hvala unapred

Zuzana GrnjaSeptember 29, 2014, 2:14 pm
0

Stvarno je dobra Jelenasmilesmilesmile

jelena nikolicSeptember 27, 2014, 12:38 pm
0

odlicna tortica.. smile cestitam! smile

Zuzana GrnjaSeptember 26, 2014, 3:35 pm
0

Hvala Jasminawinkwinkwink

jasmina kolic jokicSeptember 22, 2014, 8:56 pm
0

Super je smile smile smile

Zuzana GrnjaSeptember 21, 2014, 12:59 pm
0

Hvala Anasmile

Ana NikolićSeptember 21, 2014, 6:30 am
0

Odlična torta.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.