Čoko moko torta (5)

AUTOR: lako 20 osoba 90 min
Čoko moko torta (5) zoom

Sastojci

Za koru: (3x)

  • 4 jajete
  • 4 kašike šećera
  • 2 kašike brašna
  • 6 kašika mlevenih lešnika (ili oraha)
  • malo praška za pecivo
  • (1 kesicu podeliti na tri kore)

Za prelivanje kora:

  • 3 x 250 ml čokoladnog mleka

Za fil I:

  • 900 g kisele pavlake
  • 250 g šećera u prahu
  • 400 g mlevene plazme

Za fil II:

  • 500 ml slatke pavlake

Za glazuru od čokolade:

  • 200 ml slatke pavlake
  • 200 g čokolade

Priprema

1

Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg, dodati žumanca, pa sve dobro sjediniti. Zatim dodati brašno, lešnike i prašak za pecivo, pa polako promešati varjačom. Peći na 200 C. Napraviti tri ovakve kore.

2

Svaku koru dok je još vruća preliti sa 250 ml čokoladnog mleka.

3

Kiselu pavlaku i šećer u prahu polako sjediniti varjačom. Zatim dodati mlevenu plazmu i sve zajedno sjediniti...

4

Na prvu koru premazati polovinu fila sa plazmom.

5

Umutiti slatku pavlaku, pa polovinu premazati preko fila sa plazmom.

6

Staviti drugu koru, pa opet fil od plazme i slatku pavlaku. Završiti tortu trećom korom, preko koje se pramaže malo slatke pavlake (ostavi se za toliko od filovanja).

7

Slatku pavlaku zagrejati do ključanja, pa skloniti sa ringle i dodati čokoladu. Mešati dok se čokolada ne otopi i ostaviti da se ohladi, pa preliti preko gotove torte.

8

Tortu ostaviti u frižider da se ohladi, pa služiti...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jasmina kolic jokicSeptember 22, 2014, 10:01 pm
0

Extra smile smile smile

Tamara BabicSeptember 22, 2014, 12:42 pm
0

Fantazija LOL

Marina ZdravkovicSeptember 22, 2014, 7:01 am
0

Divna torta smile

Ana NikolićSeptember 21, 2014, 6:32 am
0

Odličan recept, moja omiljena torta!

Verica NikolićSeptember 20, 2014, 9:03 pm
0

Jako ukusna torta smile

Slađana ŠćekićSeptember 20, 2014, 11:54 am
0

predivna....supersmilesmile

Sandra PopovićSeptember 20, 2014, 11:49 am
0

Svi mi se sastojci sviđaju, lješnjak, čokolada, plazma...ovo cu rado da probam smile

Dubravka BelogrlicSeptember 20, 2014, 10:52 am
0

Odličan kolač

Marija StamenkovićSeptember 20, 2014, 9:00 am
0

Mmmm, kombinacija kisele i slatke pavlake... Odlično! smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.