Šeherezada torta (4)

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Šeherezada torta (4) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g turskog keksa

Za prvi fil:

  • 1 l mleka
  • 10 kašika šećera
  • 3 pudinga od vanile
  • 250 g margarina
  • 200 g šećera u prahu

Za drugi fil:

  • 400 g šlag krema u prahu
  • 3 dl gazirane vode
  • 100 g kisele pavlake

Priprema

1

U jednom pakovanju keksa ima 300 g. U tortu ide 400 g, tako da nam je potrebno kupiti 2 pakovanja. Za jedan red potrebno je 100 g keksa. Pripremiti prvi fil. U suvu posudu staviti 10 kašika šećera i karamelisati šećer da bude svetlo braon. Karamelisati na šporetu na podeok 2 od mogućih 3. Kada se šećer karamelizuje, dodati 5 dl topla mleka i kuvati na 1,5 podeok dok se karamel ne istopi. Posebno umutiti 3 pudinga od vanile sa 5 dl mleka, dodati u karamel mleko i kuvati dok se ne zgusne. Kad se zgusne ostaviti da se ohladi, češće mešati da se ne napravi korica po vrhu kuvana pudinga. Umutiti 250 g margarina sa 200 g šećera u prahu i dodavati muteći ohladjen puding. Napraviti drugi fil. Umutiti 400 g krem šlaga sa 3 dl gazirane vode i dodati 100 g kisele pavlake. Filovati keks: Na tacnu staviti red keksa (5 u dužinu i 4 u širinu), sloj prvog fila pa sloj drugog fila, opet red keksa i sloj druga pa prva fila. Tako redjati slojeve keksa i slojeve filova. Ima 4 reda keksa, po zadnjem redu keksa ide sloj prva pa sloj druga fil. Za ukrašavanje torte umutiti šlag i ukrasiti. Ja nisam ukrašavala već sam ostavila zadnji drugi sloj fila od šlaga.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka TomasevicNovember 4, 2014, 9:21 pm
1

Super je!

Dana DrobnjakNovember 4, 2014, 4:52 pm
1

Hvala!

jasmina kolic jokicNovember 4, 2014, 12:10 pm
1

Extra je smile smile smile

Ivana VlahNovember 3, 2014, 8:42 pm
1

Prelepa torta , ukusna... Volim kad je torta (kolač) ovako uredno i lepo isečena, baš kao na ovoj slicismile Inače, primetila sam da su svi Vaši recepti jako dobri, a slike uvek odlične... Sve pohvale, svaka čast smile

Verica NikolićNovember 3, 2014, 7:02 pm
1

Ova torta je uvek, standardno, dobrasmilesmile

Snezana PejicicNovember 3, 2014, 6:57 pm
0

Pogledaj ti te kriske smile kao za izlozbuoh oh

Marina ZdravkovicNovember 3, 2014, 5:05 pm
1

Prelepa torta ohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.